Peitos de frango instantâneos picantes deliciosos e fáceis de fazer. Sirva este frango cítrico em qualquer dia da semana para um frango perfeitamente cozido e delicioso!
▢2 colheres de chá. sal kosher
▢1 colher de chá. Pimenta preta da terra
▢Raspas de 1 laranja, 1 limão e 1 lima
▢2 libras de peito de frango desossado e sem pele
▢3 colheres de sopa. azeite
▢1/2 xícara de água
Ingredients
Em uma tigela pequena, misture sal, pimenta e raspas de laranja, limão e lima. Polvilhe a mistura de raspas no frango. Deixe ou leve à geladeira durante a noite.
Instruction
Instrução
Defina uma Panela Instantânea de 6 litros para refogar com azeite. Adicione o frango ao óleo aquecido. Cozinhe o frango por 3 minutos de cada lado até dourar.
Retire o frango Instant Pot e reserve. Pressione Cancelar para redefinir o Instant Pot. Adicione água ao Instant Pot e agite para liberar pedaços marrons. Tripé Top Instant Pot com frango.
Torça a tampa do Instant Pot para fechar e travar. Faça a “vedação” da válvula de liberação de vapor. Inicie o Instant Pot @ High Pressure por 10 minutos.
Após o cozimento, libere manualmente a pressão mudando a válvula de liberação de vapor para “ventilação”.
Retire o frango do Instant Pot e deixe esfriar por 5 minutos. Se desejar, esprema os cítricos reservados sobre o frango.